Cultivos liofilizados IFF: buenos para su salud y también para el planeta.

El uso de cultivos lácteos liofilizados (Freeze-Dried) como alternativa a los congelados es un buen camino para reducir los desafíos en la cadena de producción láctea.

Las ventajas en el uso de cultivos liofilizados van desde el transporte, manipulación y almacenamiento, hasta las características del producto final en sí.

Los resultados como la reducción del gasto de energía, las facilidades en toda la cadena logística y el aumento de la vida útil sin impactos en la calidad de los productos se pueden lograr fácilmente, simplificando los procesos y satisfaciendo al consumidor con productos lácteos innovadores y sostenibles.

Hazlo mejor con cultivos liofilizados.

Para obtener más información sobre los beneficios de nuestras soluciones en cultivos liofilizados, haga donwload del folleto exclusivo.

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